Categoría: Postres

Empezamos precalentando el horno a 350f. mezclamos  mantequilla y oreo triturada, esta mezcla debe quedar como una arena húmeda, pero no muy mojada, y esto lo llevamos a la base de nuestro molde para cheesecake,lo aplastamos con ayuda de una cuchara o de un vaso, hasta que quede plano y parejo. Hornea a 350 F…

Ingredientes 2 paquetes de lady fingers 400 gr de queso mascarpone a temperatura ambiente. 100 gr de mermelada de fresa 250 gr de crema para batir Media taza de azúcar glass Un cuarto de taza de leche condensada 2 cucharadas de leche en polvo 2 paquetes de fresas Suficiente leche para humedecer las galletas Instrucciones…